「市場生魚家시장회집 」魚子湯

白鍾元老師給出超高評價的胡同美食「市場生魚家」魚子湯。
老闆應當把老闆娘當作「寶物」,值得炫耀的夫人,可以施展魔法的金子之手。
這裏的食物,讓人想就這樣癱坐在這裡,有放鬆下來感覺。

「市場生魚家시장회집 」魚子湯

「市場生魚家시장회집」

電話:02-754-7696
地址:서울 용산구 소월로20길 38
(從明洞樂天免稅店搭計程車過來約10十分鐘,計程車費一萬韓幣以內)
營業時間:每日 11:30 - 21:00,午休時間14:00 -17:30 週四公休

白鍾元主廚的胡同餐館,節目裡面說到龍山區解放新村,下了這樣的註解:【是要流很多汗,運動水平的小區呢~接近性差,像一座島嶼一樣】
曾經在這裡爬過無數坡的我,完全舉雙手雙腳贊同白鍾元老師,對龍山區解放新村的註解。

4月份造訪時,方向錯誤以及小迷路,爬了殺人坡氣喘吁吁趕到了店門口時,因已經太晚&無法消耗排隊中的顧客所以沒能吃到QQ,就這樣一直心心念念過了兩個月,7月份終於吃到傳說中的「魚子湯」。

有了上次爬坡經驗,這次果斷決定直接從明洞搭計程車,放過自己的雙腳。如果只有一個人從明洞出發建議可以在明洞樂天搭402號公車,然後在寶聖女子中學下車보성여중고입구,從這站下車,走下坡方向約3分鐘可以到新興市場。

 

「市場生魚家시장회집 」魚子湯
(節目播出時,店內是韓式餐桌,到訪時已經全部變成一般的餐桌了。)

白鍾元老師的證詞如下: 在陌生小巷內找到的美食,是偶然還是實力?
「辣燉安康魚」、「魚子湯」接連兩道菜的驗證:實力

老闆應當把老闆娘當作「寶物」,值得炫耀的夫人。可以施展魔法的金子之手。
這裏的食物,讓人想就這樣癱坐在這裡,有放鬆下來感覺。

看了白鍾元老師的美食節目,聽到老師對這間店評價如此之高,我就默默筆記一定要吃到。雖然很想把節目中介紹的兩道菜「辣燉安康魚」、「魚子湯」都點來吃,但實在沒有那個胃容量,避免浪費食物,天人交戰之後,魚子湯獲勝!

「市場生魚家시장회집 」魚子湯

 

店內只有韓文菜單,這次點的魚子湯,兩人以上,一人六千伍韓幣=今天跟朋友的消費是一萬三韓幣. 

 

「市場生魚家시장회집 」魚子湯

 

點完餐沒多久,魚子湯就上桌了
用料大方,整鍋滿滿的魚子

「市場生魚家시장회집 」魚子湯04.44

魚卵大爆發
魚湯本身不會太辣,味道沒有想像中的厚重。一口白飯一口湯,恰恰好。

「市場生魚家시장회집 」魚子湯


店內有多種小菜,全部自取  < 顧著拍主角魚子湯,忘記拍小菜獨照。
小菜挺豐富:小魚乾、醃蘿蔔、泡菜、海帶... ..

 

「市場生魚家시장회집 」魚子湯

店門口放了一張白鍾元老師跟老闆、老闆娘的合照
非常溫馨的感覺

去膩了熱鬧明洞街上的美食店,不妨換換口味,到解放新村新興市場裡走走
吃吃在地人的美味。

 

 

 

 

 


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