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(2019.12更新 :原址已換同名店家但不是烤肉店囉!)

漢陽烤豬皮 한양껍데기
地址:서울 서대문구 연세로11길 28 (地鐵新村站2號出口步行約8分鐘)
營業時間:每天17:00 - 02:00 
電話:02-325-1828

服用本篇文章前
請先拋開豬皮=油膩的恐懼感,那都是自己嚇自己的幻覺~

前陣子發現很多韓國人在IG打卡這間漢陽烤豬皮 한양껍데기,當下被那烈火中的閃閃發亮黃金色澤的烤豬皮迷了心智。剛好朋友提議快閃兩天一夜韓國行,立刻把這間納入行程。
朋友想吃的烤三層肉、冷麵,我想吃的烤豬皮,這家店的菜單上都有!!!!!!整個完美。

漢陽烤豬皮 한양껍데기

店門口的招牌門口的廣告燈箱整個很有戲~
「喝酒讓皮膚變糟,吃烤豬皮讓皮膚回春」 

漢陽烤豬皮 한양껍데기

 

店內目前沒有中文菜單,所以不會韓文的人可能點餐會卡關
這裏分享一下我跟朋友兩人當天的餐點(照片中有紅點點)

벌집껍데기 蜂巢狀烤豬皮
오겹살 五層肉
포겹살 (這我不知道怎麼翻,韓網說這是這間店超厲害的肉)
물냉면水冷麵
처음처럼 初飲初樂燒酒
청하 清河燒酒

總共價格43,500韓幣,一個人大概NTD500

 

漢陽烤豬皮 한양껍데기

 

點完餐不久餐品們就上桌了
我們是先點肉跟烤豬皮
等烤肉吃的差不多了才加點水冷麵

 

漢陽烤豬皮 한양껍데기

 

오겹살 五層肉&포겹살 (我不知道怎麼翻中文的這間店好吃肉)

 

漢陽烤豬皮 한양껍데기

 

漢陽烤豬皮 한양껍데기

 

感謝我超會烤肉的旅伴
每次到韓國吃烤肉,都有賴他服務

 

漢陽烤豬皮 한양껍데기

 





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漢陽烤豬皮 한양껍데기

 

吃完烤肉,就按鈴請店員過來幫我們烤豬皮 

 

漢陽烤豬皮 한양껍데기

 

店員妹妹咻咻咻就把豬皮處理妥當

 

漢陽烤豬皮 한양껍데기

 

漢陽烤豬皮 한양껍데기


之前在大邱安吉郎一條街吃到令我驚豔的安吉烤腸,這次沒想到烤豬皮更令我驚豔♡完全沒有想像中的油膩。
烈火燒烤後帶一點焦、有點Q彈的烤豬皮,沾點咖哩粉,咖哩粉盛住烤豬皮的香味,減低了它的油膩。
沾了咖哩粉烤豬皮+燒酒=人間美味。
 

漢陽烤豬皮 한양껍데기

 

最後快吃飽時,加點了水冷麵
轉換味覺
夏天吃水冷麵冰冰涼涼超舒爽~

 

漢陽烤豬皮 한양껍데기


用餐途中遇到처음처럼 初飲初樂燒酒的酒促妹妹來推銷燒酒,因為妹妹好可愛,所以多點了一瓶酒。
通常店內促銷酒品的妹妹都會送一些贈品。這次收到了貼紙組、兩個燒酒杯,令我驚喜的是酒促妹妹把我的名字打在酒標上,弄了一瓶只屬於我的酒♡♡♡

漢陽烤豬皮 한양껍데기

 

在我開發到其它好吃的烤豬皮店前,來首爾我會推薦朋友來這間漢陽烤豬皮 
 

 

 

 

 


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