韓國釜山,五十年老店:三五亭蔘雞湯삼오정 삼계탕 #近地鐵西面站
「三五亭」蔘雞湯삼오정 삼계탕放在我的收藏夾很久了,但一直都沒吃。十月到釜山天冷冷+感冒中想說要補一下時,就想起了「三五亭」。
插題:其實韓國人都是夏天喝蔘雞湯:夏天進補,以熱治熱。<完全黑人問號不理解啊不理解~
「三五亭」位於釜山地鐵西面站1、3、7號出口附近,位處西面豬肉湯飯一條街、西面奶奶換錢所、鄰近西面商圈,吃飽喝足要逛街購物、換錢都很方便。
地址:부산 부산진구 서면로68번길 11
營業時間:每日11:00-21:00 (15:00-16:30為休息時間;最後點餐時間20:20)
電話:051-808-3533
官方網站:www.samojeong.com
NAVER MAP導航:https://naver.me/FOvhyYoi
+本文僅為分享個人實際體驗,不保證任何品質,旅遊資訊可能會有變動,無法即時更新+
「三五亭」從1963年開業至今,已經走過五十幾個年頭,在時刻求新求變的韓國能夠屹立不搖這麼久算是很厲害的店家~雖然是五十年老店,但是店家還滿新穎,網路上滿多網友評論這間的裝潢是「蔘雞湯界的無印良品」,沒有拍其他內部照片,只有一張招牌照(著實是因為相機丟掉QQ)。
文青書案(笑)
點了三五亭蔘雞湯(有中文菜單點餐不用煩惱)14,000韓幣
2022.10更新價格三五亭蔘雞湯現在價格為16,000韓幣
2023.3更新價格三五亭蔘雞湯(삼오정 삼계탕)現在價格為17,000韓幣
有附上一小瓶人蔘酒(可倒進湯裡,也可以單喝)等人蔘雞湯來的時候,忍不住先倒了一杯來喝
人蔘酒一杯下肚整個人都從病中掙脫出來了~
「感冒就是要喝酒精殺菌啊!」
誤
等了一會,蔘雞湯上桌! 湯頭香且回甘,比起其它間蔘雞湯來說「三五亭」湯頭算是濃郁。雞肉也頗入味,很多蔘雞湯店的雞肉食用時都要另外用鹽巴或胡椒鹽調味,而「三五亭」的雞肉完全不需要另外調味,直接吃就很美味。 湯裡有一整根人蔘、紅棗、栗子、糯米飯。
栗子也好吃,值得給一張獨照
後記
九月份汁汁踩點後覺得目前她人生第一名蔘雞湯還是大邱的藥田蔘雞湯,我個人也是比較喜歡藥田蔘雞湯,藥田蔘雞湯有種魔力,連續兩個月到大邱,我都還是會想去吃藥田蔘雞湯,在臺灣的時候,也會突然想起藥田的蔘雞湯吞口水,根本是中了毒~
撇除不知道對我下了甚麼魔法的藥田蔘雞湯
撇除不知道對我下了甚麼魔法的藥田蔘雞湯
撇除不知道對我下了甚麼魔法的藥田蔘雞湯
藥田蔘雞湯的等級是脫離排行榜的獨立存在
大邱美食,藥田韓方蔘雞湯 약전한방삼계탕 近地鐵中央路站
目前在我心目中「三五亭」的蔘雞湯應該排行第一
記得我吃完「三五亭」蔘雞湯時,在臉書打卡
:「完食三五亭,現在陷入我到底要嫁到三五亭蔘雞湯家,還是要嫁去五福海帶湯家?都好好吃,都想成為他們家的媳婦。」
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