「肉膾姐妹家 鐘路3號店」육회자매집 종로3호점
地址：서울 종로구 종로 208
（地鐵鐘路5街站8號出口旁邊）
NAVER MAP導航：https://naver.me/59jvx6TA
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從MBC回新村準備吃晚餐（漢陽家烤豬皮）的路上，汁汁詢問明天能不能吃生牛肉？坐在公車上立刻搜尋一下生牛肉美食店。最後鎖定了廣藏市場內，1971年開店，已超過40年歷史的生拌牛肉專賣店 ：「肉膾姊妹家」＜（名字聽起來有點可怕 怕jpg）。
門口招牌上寫著
「老闆～1、2、3號店的口味都一樣嗎？」
「是 - . - 」
「肉膾姊妹家」1號店及2號店都位於鍾路5街廣藏市場內，3號店則位於鐘路5街站8號出口直行約3分鐘左右路程處。
這次原本要去廣藏市場內用餐，結果因為地鐵出來先經過3號店，就直接入內了～
店內餐點的種類相當單純，也有中文菜單！
點了照片左上第一欄的육탕이「生牛肉+生章魚」28,000韓幣（2019.08.27）
2023.8更新價格：육탕이「生牛肉+生章魚」33,000韓幣
當天一早就來，店家還在做開店的準備
店內沒有什麼客人，只遇到隔壁一桌拿著旅遊手冊來光顧的日本人
但，看這滿山滿谷的水梨（拌生牛肉之用），不難想像這間店在用餐時間應該生意不錯
等了一會主角上場
先攪拌均勻，之後可直接食用，也可以搭配海苔一起品味。
「肉膾姐妹家」的生牛肉有先經過調味，我個人認為調味稍嫌過重，導致原本食材的鮮味受到掩蓋。
然而，也有人認為這樣的調味剛剛好，能遮蓋住肉的生味，讓原本對這道菜有恐懼的人接受度大大提高～
店家附上好喝的牛肉蘿蔔湯！
聽聞，廣藏市場內還有另外兩間「生牛肉＋生章魚」的名店「富村」、「昌信」
下次再來探探～
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